Torna il teatro popolare in piazza di “Tovaglia a Quadri”
ANGHIARI - “Siamo quel che mangiamo”: adagio tanto noto quanto abusato. Ma sappiamo di cosa effettivamente ci nutriamo? In tempi di globalizzazione dei commerci, si fatica spesso a riconoscere “cosa” e “da dove” arriva sulla nostra tavola nella grande distribuzione, ma si assiste anche alla sempre più determinata ricerca verso il prodotto tipico, di qualità, a “filiera corta”. Alimentazione, territorio, cultura: sono appunto questi i temi al centro di “Razzi”, […]
