Caldo estremo, agricoltura in crisi: in arrivo ulteriore aumento dei prezzi al consumo – ASCOLTA

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TOSCANA –  Cocomeri che si schiantano per il caldo, frutta bruciata dal sole, temperature nelle serre insopportabili, cavatura delle patate anticipata per impedire che si cuociano sottoterra, a rischio la fioritura dei castagni essenziale per l’apicoltura. Stalle in sofferenza con una diminuzione stimata del 20% delle produzione, consumi idrici ed energetici alle stelle. Queste le conseguenze della prolungata ondata di calore che sta investendo la Toscana assieme a gran parte dell’Europa, denunciata da Coldiretti regionale. Che fa danni anche con le grandinate improvvise e violente, moltiplicatesi negli ultimi giorni.

L’associazione dei coltivatori diretti rinnova la richiesta alla politica di interventi per il settore, sia in termini di minora burocrazia a carico degli imprenditori, sia a sostegno degli investimenti, ad esempio per gli invasi aziendali” o sistemi di irrigazione digitale e di precisione.

Prematura ancora la stima dei danni sulle colture dell’ultima ondata di caldo (negli ultimi 4 anni però gli effetti dei cambiamenti climatici hanno pesato 20 miliardi in danni), certo invece incremento dei costi (acqua, elettricità), e quindi dei prezzi: “Ci saranno sicuramente – dice il direttore di Colidretti Toscana, Angelo Corsetti – ma andranno a coprire l’aumento dei costi e non aumenteranno i guadagni”