Fare la rivoluzione con il cibo? Se ne parla oggi in piazza Tanucci – ASCOLTA

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FIRENZE – Il cibo come strumento politico per riappropriarsi dei bisogni comunitari e proporre un diverso modo di concepire il mondo e lo sviluppo. E’ il tema che fa da fondo a “La rivoluzione parte a tavolo”, l’iniziativa promossa oggi pomeriggio (ore 18,30) da “Piazza Tanucci Aperta”.

Un incontro che sarà l’occasione di presentare l’ultimo numero di Jacobin, dal titolo “Assalto ai fornelli” con Martina Lo Cascio, sociologa e membro del comitato editoriale, e con Nicola Abatangelo della SOMS Insorgiamo.

“Sul cibo c’è da smontare tutta un’ideologia sovranista che da noi si declina nella difesa del Made in Italy e dei suoi interessi, proporre quella del cibo “buono” come diritto e non come lusso. Il consumo è un azione collettiva e tramite il cibo possiamo promuovere la democrazia dei processi di produzione, e distribuzione e consumo. Cosa che nel suo piccolo fa la ‘Brigata alimentare’ nata all’interno della SOMS Insorgiamo”.